Sowohl im Islam als auch im Judentum gibt es strenge religiöse Vorschriften für den Verzehr von Lebensmitteln – wir von anona werden diesen gerecht und produzieren Lebensmittel, die islamischen und jüdischen Glaubens- und Rechtsgrundsätzen entsprechen. Mit Brief und Siegel garantieren wir, dass alle unsere Lebensmittel koscher und halal sind. Aber was bedeutet das eigentlich – und wo liegen die Gemeinsamkeiten und Unterschiede zwischen den jüdischen und den islamischen Nahrungstabus? Continue reading “Ganz koscher, ganz halal – zertifizierte Qualität von anona”
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