Milchbase
Artikel-Nr.
Inhalt pro Karton
Creanova CPB 100 mit Pflanzenfett*
11415
4 x 2,5 kg
Charakter
cremig, geschmacksneutral, mit guter Volumenzunahme, mit Pflanzenfett, gute Lagerfähigkeit
Technik
für Warm- und Kaltanwendung, bei Warmanwendung für Bergeis geeignet, universell für alle Typen
Zutaten
100g Michbase CPB 100 + 1 l Vollmilch (3,5%) + 250 g Zucker + geschmacksgebende Komponenten
*) Saisonartikel – nur so lange der Vorrat reicht