Fruchtbase
Artikel-Nr.
Inhalt pro Karton
Creanova CFB 50*
11410
4 x 2,5 kg
Charakter
leicht cremig, geschmacksneutral, mit guter Volumenzunahme, gute Lagerfähigkeit
Technik
für Kaltanwendung, universell für alle Typen geeignet
Zutaten

Fruchteis aus Früchten und Pasten: 1000 ml Trinkwasser + 350 g Zucker + 350 g Früchte + 50 g Paste + 50 g Fruchtbase CFB 50


Speiseeis mit Fruchtgeschmack:
1000 ml Trinkwasser + 350 g Zucker + 250 g Früchte + 40 g Paste + 50 g Fruchtbase CFB 50

*) seasonal availability – only while stocks last